Bourse à pasteur : plante & solution naturelle à bien des maux

Plaie hémorragique ? Saignement de nez ? Envie de salade ? De fibres ? La bourse à pasteur est une plante sauvage comestible et médicinale abondante et très utile.

Bourse à pasteur : plante comestible ou salade sauvage

La bourse à pasteur est moins connue de prime abord, que le pissenlit dont beaucoup raffolent en salade ou en gelée. La bourse à pasteur a pourtant un goût plus doux selon moi. Un goût moins amer, paraît-il que la saveur moutardée que je n'ai pas retrouvée... Toujours est-il qu'en cas de survie, de perte de gps, de panne de voiture ou autre catastrophe qui vous prive de nourriture, elle est un apport en fibres très intéressant !

On mange principalement ses feuilles cueillies jeunes (donc petites, fines et souples), tout au long de l'année, par exemple en salade, mélangée avec des feuilles de pissenlit et de plantain, des fleurs de paquerettes, de la mâche sauvage, du lierre terrestre et du lamier... MMMMh, un régal explosif, plein de saveurs parfumées et que des plantes sauvages abondantes. Cuite, la bourse à pasteur se mange aussi très bien, avec de l'échalotte et de la crème fraîche pourquoi pas, les feuilles de bourse à pasteur prennent alors des airs d'épinards.

Bien choisir les feuilles de la bourse à pasteur

La cueillette de bourse à pasteur est des plus simples. Il vous suffit de trouver un sosie du pissenlit au niveau des feuilles : elles ont quasiment la même forme, avec des "pointes" plus arrondies chez la bourse à pasteur. Elle donne une tige fine et plus haute que le pissenlit, avec de toutes petites fleurs blanches. Pour être encore plus sûr de la reconnaître, vous pouvez froisser ses feuilles entre vos doigts pour sentir un parfum de légumes racines comme le navet.

Propriété hémostatique (arrêt du saignement)

La bourse à pasteur, plante comestible et médicinale que l'on trouve partout à l'état sauvage, permet d'arrête les saignements très vite. Il suffit de l'écraser entre les doigts pour en extraire le jus et l'appliquer sur la plaie, du moment que vous utilisez la plante fleurie (peu importante la partie de la plante, mais fleurie). Fleur, feuille ou tige, peu importe la partie de la plante. C'est donc une plante sauvage à connaître impérativement car elle file un sacré coup de pouce sans risques de confusion avec d'éventuelles plantes toxiques.

Règles abondantes ? La bourse à pasteur est la plante naturelle qui vous aidera à diminuer le flux menstruel, à utiliser en salade par exemple, en infusion, du moment que vous utilisez la plante fleurie (peu importante la partie de la plante, mais fleurie).

Que peut-on soigner avec la bourse à pasteur ?

Mis à part les propriétés hémostatiques de la bourse à pasteur, vous pourrez l'utiliser contre la diarrhée, les règles abondantes, les épistaxis / saignements de nez, les plaies qui saignent après vous êtes coupé en ramassant du verre par exemple. Attention, si un saignement abondant a lieu, il peut être nécessaire de comprimer fort et longtemps la plaie ou même d'aller aux urgences !

A manger en salade, cuite, ou en traitement contre les hémorragies 100% naturel, la bourse à pasteur est votre meilleure amie !